2018年2月
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2018年02月24日【みそ玉WS at 暮らしの祝祭】
こんにちは。 だしキッチンまんまるの河口です。 今日は「暮らしの祝祭」というイベントで、みそ玉のワークショップをしました。 ２回目の参...
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2018年02月21日お出汁を極める会～いりこだし～
こんにちは。 だしキッチンまんまるの河口です。 毎月、徳島市内の木のおもちゃデポーさんで料理教室をしています。 1月～3月は「だしソム...
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2018年02月21日お出汁を極める会～昆布だし～
こんにちは。だしキッチンまんまるの河口です。 月１回、日曜日に木のおもちゃデポーさんでだしや常備菜のレッスンをしています。 木のおもち...
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2018年02月20日２つの応援について
こんにちは。 だしキッチンまんまるの河口です。 久しぶりのブログです。 去年の10月くらいから私の周りが劇的に動き出しました。 あまり...
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2018年02月06日伊吹島へ行ってきました２
こんにちは。 だしキッチンまんまるの河口です。 伊吹島：瀬戸内海の中央に浮かぶ、「いりこ」で有名な島です。 だしソムリエの現地視察企画...