食生心理を学ぶ

こんにちは。
じぶんダシ研究家の河口晶です。

ダシのきいたスープや汁物

飲むとホッとしますよね。

マルシェなどでお客様が

ダシを口にしたときにこぼれる笑顔に

私の方が癒されることがよくあります。

お腹がすくとイライラしたり

泣いている子どもに飴をあげると泣き止んだり

無性にチョコレートがたべたくなったり

食べ物って心にも影響があるのかな、

って思っていました。

そんな私の疑問に答えてくれる学問がありました！

食生心理

食と生理的欲求における心理学

食材ごとの人間の精神に対する作用を考える学問。

食生心理ついてはこちらに詳しくあります。

毎月食材のテーマに沿って講座が開催されています。

日程・詳細などについてはお問い合わせフォームにてご連絡くださいね